Hauptbeschreibung

Ohne Kohle kein Stoff!

Das chemische Element Kohlenstoff ist die Grundlage der belebten Materie. Obwohl die Zahl der organischen Verbindungen in die Millionen geht, sind es doch einige wenige Prinzipien, die ein universelles Verständnis der meisten dieser Verbindungen und ihrer Reaktionen ermöglichen.


Katherina Standhartinger, Autorin des Bestsellers »Chemie für Ahnungslose«, führt den Leser in die erstaunlich faszinierende Welt der Kohlenstoffverbindungen ein und läßt dabei sämtliche beim grundlegenden Verständnis störende Details einfach - weg. Weniger Bäume, mehr Durchblick im Wald!

Aus dem Inhalt

• Elektronenhülle



• Atombau



• Bindungen



• Kohlenwasserstoffe



• Sauerstoffverbindungen • Biomoleküle



• Nomenklatur



• Homologe Reihen



• Reaktionen



• Mesomerie



• Isomerie



• Chiralität



• Stereochemie



• Optische Aktivität

Zitat aus einer Besprechung
"[...] Auf [...] den [...] immer ähnlich gelagerten Reaktionsprinzipien liegt ein Hauptaugenmerk des Buches.[...]"